缺油少墨持续发酵 日本可果美番茄酱改用透明包装

　　5月15日，据央视新闻 ，由于中东局势持续紧张导致印刷油墨原料短缺
，日本食品企业可果美（KAGOME）公司被迫决定将旗下多款番茄酱包装改为透明包装，并大幅删减原包装所印的西红柿图案
。

　　当地时间5月15日 ，可果美对外公布包装调整方案
，这款拥有四十余年经典设计的番茄酱产品，即将告别沿用多年的白色底色、密集西红柿图案的彩色外观。自5月下旬起 ，产品包装将全面更换为透明样式
，仅保留少量核心图案，大幅削减彩色油墨使用量 ，经测算可直接节约近一半印刷油墨 。

　　公司对此向消费者致歉
，称此举是在油墨供应持续紧张 、难以找到稳定替代原料的背景下，为优先保障市场供货做出的无奈调整 ，产品本身配方
、口味、规格均不发生改变，后续包装能否恢复原样
，将根据全球原料供应形势动态调整
。

　　可果美是日本拥有超百年历史的国民级食品企业，1899年正式创立 ，深耕番茄制品 、果蔬饮品领域
，总部位于日本名古屋，1903年便开启番茄酱生产业务 ，如今稳居日本番茄酱市场龙头地位
，番茄酱品类市场占有率超58%，番茄汁市场份额超63% ，品牌影响力覆盖全日本
，同时业务辐射亚洲多国市场。

　　此次调整包装的经典番茄酱产品，是可果美核心王牌单品 ，也是日本国民调味选择
，沿用数十年的彩色番茄图案包装，早已成为消费者熟知的品牌视觉符号 。

　　这是继休闲食品巨头卡乐比宣布多款产品由彩色包装改为黑白印刷后 ，日本又一食品生产商启用透明简化包装，以此应对印刷油墨短缺问题
，保障商品持续供应
。

　　5月12日，日本零食巨头卡乐比（Calbee）通知其供应商 ，由于中东局势持续紧张
，作为印刷油墨原料的石脑油（石化原料）供应趋于不稳定，公司计划从本月下旬开始 ，将部分薯片
、虾条、水果麦片等主力商品包装
，临时调整为仅使用黑白两色的简化设计。

　　据公司披露的示范图显示，此次改动不止是取消彩色印刷 ，部分原本包装上鲜艳的产品实物图 、标志性卡通代言形象均被移除
，仅保留品牌名称
、产品名称等核心文字信息，整体设计极度简化 。本次改版涉及14款主力商品 ，最快在5月底将在日本商超上架改版产品
。

　　日本食品公司简化包装
，核心症结在于石脑油短缺引发的油墨供应链断裂。石脑油是原油提炼后的关键中间产物，也是合成树脂、有机溶剂的主要原料 ，而这两类物质正是彩色印刷油墨的核心成分 。

　　日本能源供给高度依赖进口，超九成原油从中东地区购入
，霍尔木兹海峡航运受阻 、国际油价持续上涨，直接导致石脑油供应趋紧
、价格飙升 ，下游印刷油墨产能不足、采购困难
，尤其用于食品包装的专用白色油墨缺口最为突出
。

　　供应链压力快速蔓延至日本食品全行业，据悉日本多家头部食品企业接连出台包装精简方案 ，除可果美 、卡乐比之外
，日清制粉简化面条捆扎带设计，不再印制图案与文字；太子食品等豆制品企业计划下月起删减包装色彩与文字内容；部分饮料、点心厂商也陆续缩减包装印刷细节 ，规避油墨短缺带来的停产风险。

　　日本行业机构此前调查显示
，77%的受访食品饮料企业包装生产使用石脑油衍生化工材料，近半数企业已出现生产运营受阻情况 。